雖然老司機們上班壓力大...
但並非都只吃大魚大肉、重油重鹹才能紓解壓力
內心深處還是渴望著單純無負擔的小美好 🥰
所以~~今天要帶大家去吃一家營養健康又清爽的蔬食餐廳 ➡️ 毛毛兔蔬食咖啡坊
是由老闆跟闆娘兩人一起經營的一間溫馨蔬食坊
取名叫毛毛兔是因為闆娘很喜歡小兔子,也收集了很多兔兔的小物~
所以在開店時就用來取名以及裝飾店內~
店內隨處都能找到可愛的兔兔裝飾,是不是很溫馨 ♥️
先附上菜單 👉
餐點內容相當豐富,有義大利麵類、燉飯、焗烤、火鍋、飯麵都有!
因為這次老司機想來尋找那份單純的小美好~
所以吃的餐點必須自然清爽~
就決定點個➡️麻油猴菇湯麵
湯頭真的清爽沒話說!!還有陣陣麻油香氣~~
裡面有枸杞跟蔘鬚,淡淡的味道但是卻提升了湯的甜味
麵裡面料很多~有高麗菜、豆皮、青江菜、蘿蔔、豆腐
當然主角猴頭菇本人也是相當大塊,又紮實!
麵條的部分像是家常麵,寬扁麵很容易吸收湯汁,也比較容易咀嚼,老少咸宜!
!
這一碗份量不少,老司機一人都快吃不完
但是在店裡一直聞到陣陣咖啡香,這點與一般素食餐廳很不一樣~
所以特別想點個下午茶來配咖啡!
於是又加點了➡️焦糖瑪奇朵+巧克力鬆餅
☕️ 焦糖瑪奇朵是老司機Chris的最愛,因為老司機Chris不愛咖啡的苦,但是加了焦糖的就會很愛!
這杯焦糖瑪奇朵香味濃郁,相當順口!老司機相當喜歡♥️
而且這杯其實是最先送上來的,在吃完了前面的麵之後,上面的拉花竟然還依舊立體有型!
不得不稱讚老闆的手藝,厲害厲害 👏
(對了~連咖啡杯都印有自家LOGO,很用心!)
至於鬆餅本人嘛......
就是好吃沒話說啊!
滿滿的巧克力醬再配上鮮奶油,就是好吃!
很特別是闆娘搭配了堅果在旁
堅果相當營養健康,人一天的飲食中必須吃點適量的堅果
這點相當貼心 👍
最後又加點了一個小點心➡️素鹹酥雞
因為實在是很好奇它的味道,就想點來吃吃看
這個賣相就跟一般葷的鹽酥雞沒甚麼差別,其實味道也像哈哈
不過阿~雖然底下墊著紙巾,但是卻沒有什麼油沾在紙巾上面
可見老闆將油瀝得很乾,加上時常更換新油,所以才會炸得漂亮也才美味!
老闆跟闆娘的堅持就是給客人最安心健康的食物♥️
因為給客人吃的東西也是的老闆一家的三餐食物♥️
在聊天的過程中才知道,闆娘都親自清洗所有食材
連青菜都要洗個好幾次才安心,所以可以絕對放心^^
而且除了闆娘的食物美味之外~
老闆還有咖啡師的證照喔~
店內所有的餐點都可以客製成蛋素、奶素、蛋奶素或是全素,相當貼心!
除了來用餐之外,下午時段也可以來點個咖啡+午茶放鬆一下
真心推薦大家~~~喜歡蔬食的朋友一定要去試試!
😋美食嘗鮮
麻油猴菇湯麵
巧克力鬆餅
焦糖瑪奇朵
素鹹酥雞
📍 毛毛兔蔬食咖啡坊
桃園市平鎮區廣德街236號
美食影片請看這
https://youtu.be/xwNqRkrtTWI
美食老司機IG
https://www.instagram.com/?hl=zh-tw
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